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■行者ニンニク入り鹿肉ソーセージ200g　〜ビールと相性バツグン/焼肉・バーベキュー

エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。

メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^)

そんなヘルシーな鹿肉を使用したソーセージのご紹介です。
滋養強壮の効果があると言われている北海道の山菜の王様「行者にんにく」を加えたソーセージは、焼くとスパイシーな匂いが漂い食欲を誘います。ビールに良く合いますよ(o^∇^o)

今静かなブームとなっているシカ肉を是非一度ご賞味ください。