《全国ほしいもグランプリ 2026 優勝》 オオスガファーム

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 干し芋 200g/400g 紅はるか 茨城県産 商品詳細 全国ほしいもグランプリ2026優勝！ 全国から選りすぐりのほしいも（紅はるかの平ほし）が、生産量日本一の茨城県に集結し、有権者の審査によってに日本一を決定する大会「全国ほしいもグランプリ」にて、糖度・食感・外観、さらに審査員の感覚・嗜好による「見た目と味」の総合評価によって審査され、最高評価を頂き、見事優勝を勝ち取りました！ しっとり濃厚な茨城県産紅はるかを使用した、大人気の干し芋です。 日本屈指のさつまいも生産量を誇る茨城県は、火山灰山来の水はけのよい土壌やミネラルを含んだ潮風、冬季でも晴天が多いなど、生産に恵まれた環境なのでさつまいもの約9割が生産されています。 ～美味しい干し芋ができるまで～ さつまいもづくり 干し芋の味はさつまいもの質で決まります。 栄養分をたっぶりと含んだ土づくりや、低農薬・低化学肥料にこだわり、健康にも配慮した美味しいさつまいもを育てます。 熟成 収穫したさつまいもはすぐに加工せず、倉庫で寝かせてじっくりと熟成。熟成させることで糖分が増幅し、甘味の強い干し芋ができあがります。 下処理 さつまいもを丁寧に洗い、蒸しあげていきます。蒸しあがったらひとつひとつ手作業で皮をむいていきます。 スライス・天日干し 厚めにスライスすることで、食べ応えのあるもちもちとした食感に。機械乾燥させた後に天日干しでさらに水分を飛ばすひと手間で、甘味がギュッと凝縮されます。 超ハイレベルで有名！ 全国ほしいもグランプリ2026優勝！ 干し芋づくりに関わるスタッフやパートさん、周りの農家さん、関係者の方々の支えがあってこそ！ 来年はさらなる高みを目指して干し芋づくりに日々奮闘されています!! 干し芋は離乳食後期の赤ちゃんから食べることができ”準完全栄養食品”と呼ばれるほど栄養価も抜群！顎の発達にもおすすめです！ 食べきれない時は冷凍保存がおすすめ 冷凍焼け防止！ 簡単＆美味しい保存方法 1.小分けしてラップ 2.袋などに入れて冷凍庫へ 冷凍干し芋におすすめのお召し上がり方 解凍直後の少し硬い干し芋は、オーブントースターで1～2分ササッと炙る！ 干し芋の風味が引き立ってさらに美味しい！そこにバターを乗せると香ばしい極上スイーツに大変身！ 原材料名 さつまいも（茨城県産） 内容量 200g または、400g 賞味期限 出荷日より20日以上 原産国 日本(茨城県) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 同梱包 ※商品名に［メール便］と記載の無い通常商品との同梱不可。同梱の場合は宅配便での配送となります。 配送方法 ★1〜2個ご注文の場合 ●メール便注意事項● ※出荷後から1〜2日程度、到着までお時間がかかります。 ※ポストや新聞受けへの投函になります。（手渡しではございません。） ★3個以上ご注文の場合（宅配便） 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 備考 ※1〜2個購入の場合はメール便、3個以上の場合は宅配便でのお届け。 ※代金引換・日付指定がご利用いただけませんので、ご注意下さい。 ※万が一代金引換でのご注文をいただきました場合、宅配便送料をご負担いただきます。 ご注文後、ご利用明細をメールにて送信いたしますので、内容にご同意の旨ご連絡頂いたのちの出荷となりますので、ご留意ください。 ※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、受けしておりません。