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地元で獲れた10センチ足らずの可愛い小鯛を3枚に卸して、ミネラルの多い塩を使い 無農薬栽培米から造り上げた熟成本醸造米酢と 餅米のみでじっくり熟成させた本味醂と 北海道の白板昆布にこだわって造り上げました職人の技。冷たく冷やしておいて何も漬けずにまず食べて下さい。旨みの濃い薄味のお刺身。
◆内容量（製造時）：内容量180g×2 ※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります
◆原材料 ：連子鯛・昆布・米酢・味醂・砂糖・塩
◆原産地 ：若狭湾沿岸・山陰
◆消費期限：要冷凍で販売日より30日
◆関連ワード
満天青空レストラン紹介 中元 お中元 御中元 歳暮 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 ギフト お取り寄せ 若狭小浜
◆内容量（製造時）：内容量180g×2 ※時期によりますが樽の中には14枚〜16枚の小鯛が入ります
◆原材料 ：連子鯛・昆布・米酢・味醂・砂糖・塩
◆原産地 ：若狭湾沿岸・山陰
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