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【訳あり】あの奥田政行シェフが絶賛する最高級自然薯!400年続く老舗ととろ汁『丁子屋』でも使用されているものです。市場には出回っていない逸品を是非お試し下さい。

自然薯栽培専門農家が直接販売。3年物の自然薯です。

静岡県に自生していた自然薯約120本から厳選された1本を原種に繁殖させ、
むかご採取、種芋栽培を経て、商品になるまで3年掛かっています。
専門農家ならではの手間をかけた栽培で、400年以上続くとろろ汁の老舗「元祖 丁子屋」さんでも使用されている他、
県内外の有名飲食店でも使用されている商品です。
TV、新聞、ラジオでも度々取り上げていただいております。

自然薯は昔から滋養強壮に優れ、山薬とも呼ばれてきました。
近年の研究では、大腸ガン予防や認知症にも期待が出来る成分「ジオスゲニン」や
腸内環境を整え、免疫力を高める効果が期待できる「レジスタントスターチ」などの
注目の成分が含まれていることが分かってきました。


名称 :自然薯
産地:静岡県牧之原市
内容量 :500g入
保存方法 :冷蔵庫保存で、商品到着から1週間程保存できます。
     生鮮食品ですので早めに使用する事をお勧めいたします。

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