1,000円ぽっきり! 国産鰻の貴重な肝を佃煮に 高級珍味

うなぎの肝旨煮3本セット の説明 名称 うなぎの肝旨煮 原材料名 ニホンウナギ肝（国産）、醤油、還元水飴、砂糖、醗酵調味液、合成清酒、風味調味料／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 60g×3本 賞味期限 150日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 製造者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのままでお酒のあてに。開封後は要冷蔵（10℃以下）で保存して、お早めにお召し上がり下さい。 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 常温便 送料無料 ※冷凍品と同梱の場合は冷凍便、冷蔵品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします。 栄養成分表示100gあたり 熱量250kcal　たんぱく質8.2g　脂質2.6g　炭水化物51.7g　食塩相当量5.5g ※この表示値は、目安です。 蒲焼あなごセット のご案内 うなぎ一匹に一つしかない貴重品！ 肝はウナギ一匹に一つだけしかない、とても貴重なものです。 そんな貴重な国産のウナギの肝を炊き、瓶に詰め込みました。 見た目で箸をつけるのを躊躇ってしまいますが…… 食べてビックリ！　旨いんです、これが！ 当店の佃煮専門職人が試行錯誤し、「これなら！」と、納得いく味にまで仕上げました！ 手造りで、手間暇かけてじっくりと炊き上げた「うなぎの肝旨煮」。 めったにない珍味をご賞味あれ！国産ウナギの肝を使用 【60g前後×3本】 【うなぎ（ウナギ、鰻）】 土用の丑の日に、体力増強、夏バテ防止にと食べられる鰻。 …アナゴと比べると、なんか「ほえっ？」て感じの顔してると思います…。（＾＾） ウナギの名前の由来は、奈良時代の『万葉集』に「むなぎ」とされていて、姿が家屋の「棟木（むなぎ）」のようだから。とか、胸が黄色い「胸黄（むなぎ）」から。 という説があるそうです。江戸時代になって「うなぎ」になったとか。 皮膚でも呼吸できて、体と周囲が濡れていれば陸上でも生きられ、雨の日には他の離れた水場へ移動することもあるそうです。