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バスマティと言えば、インドの香り豊かな長粒米として有名ですね。最近では日本でもビリヤニが流行っているので人気も出てきました。タイ米よりさらに長く、香りも豊かでさらっとしているので、カレーとの相性ももちろん最高です!!お鍋でも炊けるし、微妙な水加減も要らないので、意外と作るのも簡単ですよ。日本米より軽い食感なので、いつもよりも少し多めに炊いた方が丁度いいかもです。サフランやターメリックを混ぜて炊いたり、バターを効かせるのもいいですね。直輸入なので同価格帯ではかなりの高品質です!!

*商品記載の日付は輸入年月日です。賞味期限ではありません。

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