高級桐材 まな板 料理の鉄人 中村孝明監修 抗菌性/耐熱性に優れた

人気の中村孝明監修シリーズ、軽くて使いやすい桐製のまな板です！
桐材は水切れのよさ、柔らかさが特徴で、包丁の刃こぼれも少なく、
まな板材に適していると言われています。

【 桐製まな板の特徴 】
・ 材質がやわらかく、包丁の刃当たりが良い。包丁の刃への負担が少なく、切れ味が長持ち。
・ 軽いので、切った食材をそのまま鍋や器に移したり、洗ったりする際も作業がしやすい。
・ 抗菌性があり、乾きやすく衛生的。

商品サイズ:約巾235×長さ423×厚み18〜19mm
商品重量:約560g
材質:桐
※まな板以外の調理器具や食材は付属しません。