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生産量日本一の山形から甘くておいしいラ・フランスを全国にお届けします。山形は全国的にも昼と夜の気温差が激しい地方で、フルーツの栽培に適した地域です。その山形の豊かな大地と太陽をいっぱいに浴びて育った山形のラ・フランスをお楽しみ下さい。

ラ・フランスの果実は、250〜300g位の中玉で外見がごつごつとしていて見た目はあまり良いとは言えません。色もグリーンから黄緑の地に暗灰色や灰褐色のサビがあり決して美味しそうとは言えない姿をしていますが、追熟させたラ・フランスの果肉は、まさにこれぞ西洋梨と言わしめる絶品な美味しさです。果肉はとろけるように柔らかく、高級マスクメロンのような食感で、糖度も14〜15度にもなり酸味があるので甘ったるいわけでもなく濃厚な味わいが楽しめます。そして何よりも、芳醇な芳香があり、西洋梨の最高峰と呼ばれるにふさわしい品種です。

*当店のラ・フランスは全て予冷済みのものを発送しているので、食べ頃がわかりやすく安心してお召し上がりいただけます。
*追熟は20℃を超えるような高温での追熟は避け10から15℃ぐらいで保管し、上部が少しやわらかくなってからが食べ頃です。

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