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製品仕様
■サイズ :全長約415mm
 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約35mm(刃元) 刃厚約3.5mm
 柄部 長さ約140mm 幅約25mm(最大) 厚み約20mm
■重量 :約182g
■材質 :
 刃部 銀三ステンレス鋼
 柄部 桜
 口輪 プラスチック
■刃の形状:片刃(右利き用)
■柄の形状:丸しのぎ
■製造:日本製
■特徴
ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した
銀紙三号を使用。
炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくく、ご家庭での
調理に最適です。
柄は握りやすい丸しのぎで、お刺身が引きやすいです。
■注意
この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、コストパ
フォーマンスを重視し、企画・製作致しております。
こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。
食洗機はご使用できません。

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