エアードライ製法　日本の乾物乾燥野菜大根葉 43g×3

九州産大根の葉っぱを使用しています。
熱湯で約3-5分(お好みの硬さで戻してください)で戻ります。面倒な前処理(皮むき、水さらし)がいらず、使った残りは保存が出来ます。
かき揚げ、きんぴら、炊込みの具、サラダなど、色々な料理にご利用ください。

露地栽培による九州産(主に熊本県)を熱風乾燥(エアーズドライ=AD)で仕上げました。
ADはFD(フリーズトライ)と比較し、戻り方が遅いですが、ADの場合、熱湯で葉物(大根菜、キャベツ、ほうれん草等)が3〜5分かかり、根物(ごぼう、人参、レンコン等)は、5〜10分かかります。しかし、戻した時に、FDと比べて生のような食感や風味、香りが楽しめます。

名称 ： AD乾燥野菜大根の葉っぱ内容量 ： 43g×３
原産国 ： 日本(九州)
賞味期限 ： 別途商品ラベルに記載
配送温度帯 ： 常温
販売者 ： 株式会社ケイアイフーズ

配送は日本郵便クリックポストでお届けします。