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卵と砂糖をたっぷりと使用し「安くて、栄養価の高い」カステラです。
高橋製菓は大正6年、長崎でのカステラ作り修行を経て、旭川に創業。
北海道の人であれば、誰もが食した事のある「ビタミンカステラ」を変わらぬ形で作り続けて約60年。全道の皆様に親しまれています。
学校給食用に使われていたので、ビタミンB1とB2が入っているのが最大の特徴です。

【名称】ビタミンカステーラ
【内容量】1本
【原材料】小麦粉、玉子、砂糖、蜂蜜、水飴、膨張剤、ビタミンB1、ビタミンB2、香料、リン酸カルシウム、(原材料の一部に乳成分を含む)
【保存方法】常温
【賞味期限】製造後90日
【製造者】高橋製菓(株) 北海道旭川市4条通13丁目左1

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