サケ 鮭 献上西別鮭山漬甘塩造り 姿盛切り身 2.2kg

＜献上西別鮭山漬甘塩造り（姿盛切身）2.2kg＞
■内容・規格：当店の鮭の山漬けは北海道別海町の西別鮭を使用し
手間暇をかけた本格的な網元伝承の味が楽しめるこだわりの逸品です。
一般的な塩辛い山漬けではなく、食べやすい甘塩造りとなっております。
■産地：北海道
■配送方法：冷凍配送
■送料：送料無料（沖縄・離島は1,080円加算）
■商品説明：西別鮭とは、神秘の湖・摩周湖を水源とし、北海道道東の別海町を流れる西別川を故郷とする鮭です。
清らかでミネラルをたっぷり含んだ水質が味わい深い西別鮭を育んでおり、格別な鮭として食通の間で珍重されています。
鮭の山漬けは、鮭を山のように重ねて余分な水分を抜きながら漬け込み、凝縮した旨みを引き出します。
焼き魚、三平汁、粕漬け、マリネなどいろいろなレシピで楽しめます。料理レシピ説明書付き。
■原材料：鮭（北海道産）、食塩
■保存方法：−18℃以下で冷凍保存して下さい。
■賞味期限：冷蔵〜真空パックの状態で１週間　　冷凍〜真空パックの状態で６ヶ月
生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。※解凍後の再冷凍はお控えください。