「セール」 たこ タコ ミズタコ 活タコ 活〆仕上げ

●発送指定日については秋冬時期は天候が影響することがございますのでご了承下さい。 ■天然の豊富な餌で育んだ活タコを翌日皆様の食卓に鮮度の良い生タコとしてお届け致します。お刺身なら皮を剥き昆布などで絞めて冷凍をして下さい。食べる際は半解凍からのスライスをオススメします。 ■食べきれない場合は空気に触れないようにラップなどに包んで、冷凍をすることをおすすめしまします。 ■栄養も豊富でタウリンの含有量は魚介類のトップ5に入りますので小さい子供たちには食べてもらいたい食材です。 ■お造りの居酒屋さんやおすし屋さん、たこ料理のお店ではひっぱりダコです。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 ■【調理方法】活ダコの内臓を除去後、肝臓（黒ゴロ）は捨てます。その後50g前後の食塩で洗濯のように手もみを5分、容器の上まで水を入れて水洗いも5分程度、その後沸騰をしたお湯で5〜8分茹でますとボイルダコになります。 ※発送指定日については天候が影響することがございます。 【主な料理】たこしゃぶ、お刺身、ボイル刺身、焼きタコなど和洋中の食材としてとしても最適です。 生タコ ミズタコ小 北海道 一杯‐2kg前後 冷凍3ヶ月 冷蔵2日 生ダコ