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特別限定醸造醤油「高倍」は、日本料理の祖神「高倍神(磐鹿六雁命)」をまつる、千葉県南房総市に鎮座する高家神社に、毎年11月23日(同神社の新穀感謝祭)に奉納するため、年に一度だけ醸造します。選りすぐった国内産の大豆(富山県産「エンレイ」)、小麦(北海道産「春よ恋」)、食塩(香川県産「瀬讃の塩」)を使用し、醤油作り四世紀の伝統の技を込めてあざやかな色、深みのある味、芳醇な香りに仕上げます。

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