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世界3大ブルーチーズのひとつ!

9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。


名称:ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP
賞味期限:お届け後、未開封で約2週間
保存方法:冷蔵保存してください
サイズ:約1.5kg
原産国:イタリア
原材料名:生乳、食塩
発送温度帯: 冷蔵/冷凍発送可

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