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雪深い山形県小国町の山中で採れた天然のぜんまいを機械乾燥しパックしました。

乾燥50gを水で戻すと約7〜8倍になります。
「乾燥ぜんまいの戻し方」レシピ付きです。
煮物、炒め物、和え物、ビビンバなど一年を通して様々なお料理にお使いいただけます。
雪国の春の恵みをどうぞご賞味ください。

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