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だるま揚げは、何も入っていないからこそ、すり身本来の味が楽しめます。
上品な甘さと、柔らかくもちもちとした食感が人気。長谷井商店でも社員人気No.1。
※上天は「だるま揚げ」に改名いたしました

新鮮な油を使用しておりますので、加熱せずそのままで美味しくお召し上がり頂けます。
薄く大ぶりに仕立てただるま揚げは、調理にも向いています。
おでんの具材はもちろんのこと、煮浸し、そばやうどんにのせても。油揚げのような感覚でお使い頂けます。
練り物ですので、野菜などと一緒に炊くと、だるま揚げからもおいしい出汁が出ます。
しんなり、ふにゃんとしたころが食べごろ。
お客様の中にはファスナー付きバッグで冷凍される方もいらっしゃいます。
■選味素材■
最高ランクの練り物用「高級すり身」を使用した贅沢なさつま揚げです。四季の旬の素材にこだわり、素材の味を引き出せるよう丹精込めて造り上げました。

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