完熟 黄梅 青梅 MIX 生梅 梅酒 梅干し 梅ジャム用 梅シロップ用

・完熟、黄梅、青梅のＭＩＸになります。
・多数キズ有りサイズ不揃いのため数量限定で格安販売します。
・地元でのみ味わえた佐布里梅を全国お届け始めました。
・知多市”天然記念物”に指定されている貴重な梅です。
・中サイズの梅ですが種が小さいため肉厚です。
・北海道、北東北、九州、沖縄、離島へのお届は色が変わってしまうため配送不可になります。

・・・商品詳細・・・

《梅干し、梅酒、梅ジャム、梅ジュース用梅の実》
品　種：佐布里梅
寸　法:2.8cm〜4cm
産　地:愛知県知多市佐布里地区
内　容:佐布里梅 1kg+α


≪キズ梅で作ろうスッパおいしい梅ジャムレシピ≫

1.梅と砂糖(氷砂糖でもＯＫ)を1：0.7用意してください。
2.一度梅を凍らせます、凍らせることで梅が早く水に溶けます。
3.梅が柔らかくなるまで煮込みます。
4.ざるでこして種を取り出します。
5.水は捨て梅と砂糖を鍋に入れ焦がさないように混ぜます。
　※砂糖の量は好みで調整してください。
6.皮まで十分に溶けたら完成です。

ジャムですが冷たい水に溶かして飲むとスッパくてとってもおいしいです。