富山湾産 ほたるいか 釜揚げ (目取) 250g×3 酢みそ20g×6

品名 ほたるいか釜揚げ(目取)　酢味噌付 漁場 富山湾 製造者 有限会社浜浦水産 〒9370865 富山県魚津市上口1−1−26 TEL:0765222037 内容量 250g×3、酢みそ20g×6 サイズ ※漁獲時期によりほたるいかの大きさは多少は異なります 原材料 ほたるいか(富山湾産)、食塩 [ 酢みそ〔味噌、醸造酢、砂糖、マスタード、米発酵調味料、香料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ウコン色素、(原材料の一部に大豆を含む)] 消費期限 製造日より4日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) レシピ 獲れたての新鮮なほたるいかを釜揚げにしておりますので、そのまま食べても美味しく頂けます。 あと酢味噌や生姜醤油、わさび醤油につけるとよりいっそう美味しく頂けます。 備考 獲れたての新鮮なほたるいかを釜揚げに食べやすいように目を取ってあり小分けになっております。 富山湾産のほたるいかは産卵直前なので大きくてまるまると太っています。 漁場が近いので(約1k〜2k)鮮度抜群。胴が丸く、つやがあります。 釜揚げにすると「ほたるいかのみみ」がくるっと裏返り、裏面が白くなっている。 ほたるいか釜揚げ(目取)は冷蔵パックでお届けします。※海の状況により発送が遅れる場合がございます。ご了承ください