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1位
職人の目利きによって、柔らかいものを厳選しました。
お刺身にしていただくと脂の甘味が口いっぱいにひろがります。お味噌汁やお鍋の具材としても大変美味しいです。

原料事情により、写真の通り皮部分が黒いものや白いものも含まれますが、ご了承願います。

★厚い本皮の場合、表皮の反対側が荒い繊維質になっている場合がございます。
その部分は切り落として、熱湯に2〜3回程くぐらせ油を抜いて、酢味噌などと和えると美味しくお召し上がり頂けます。

内容量:ミンク鯨 本皮ブロック(南氷洋産) 約100g×5個、かけぽん酢 10g×10個

賞味期限:発送日から冷凍保存で3ヵ月

配送方法:クール冷凍便

配送日:お申込みより7日以内に発送いたします(土日祝除く)。

※お届け先が北海道は送料550円となります。ご請求時に変更となります。(各税込)
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