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そこで毎年十二月、一年でたった二日だけの漁期にやわらかな新芽のみを摘み、天日干しで仕上げたのが「幻の2日ひじき」です。
煮物にするのが惜しくなるほどの新鮮な味わいです。
2015年日本ギフト大賞を受賞しました。

<日本一早い採取時期>
12月に採取されるようになった理由。それは、島のおばちゃん達がひじきの美味しい時期を見つけ、こだわりの大釜製法で食べだしたのがきっかけ。
「如何に美味しくひじきを食べるか」を追求してきた結果、おのずと新芽の時期の12月になったのです。

内容量:幻の2日ひじき15g×6袋
原材料の産地:大分県姫島
賞味期限:製造日から2年

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