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シナノスイートは比較的柔らめの果肉で、少ない酸味が程よい甘さを引き立てる、果汁が多めの「スイート」な味が特徴。
赤い果実に控えめな酸味、そして柔らかい甘さ。
年代問わず愛されるこの品種は、同じく国民から愛される「ふじ」と「つがる」から生まれました。長野県オリジナル品種である秋映・シナノゴールドとともに「信州りんご3兄弟」と呼ばれています。
シナノスイートは、熟すと表面にロウ物質が多く出てベタベタしやすい品種ですが、それは「熟している」証拠です。
※自然に生じるもので、人為的に添付しているわけではありません。

◆「加工用」ついて◆
傷の部分を大きく取り除いて頂く必要があったり、また果実が変形しているために皮が剥きにくく可食部が少なくなる傾向があるため「加工用」とし、その分お安くさせていただいております。
腐敗性のある傷みがあるものはお入れしませんが、加工用途(果汁、果肉利用)前提での販売のため、果肉が柔らかくなっているものも含みます。
お値段がお安い分、お菓子作りやジュース作りなど加工品の材料には最適です。
上記をご了承のうえ【ノークレーム・ノーリターン】にてご購入ください。

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