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・現在、日本で流通しているクエン酸の90%以上が中国産と一部東南アジア産という状況です。(原料はとうもろこし、タピオカ等。)
・当クエン酸は、鹿児島県産のさつまいもを原料とし、国内最大(発酵からの一環生産された唯一)の鹿児島県のクエン酸メーカーの食品衛生法による食品添加物適合品です。
・国産ですのでサラサラと微粒子で純白です。
・水と混ぜると直ぐ溶けます。

※主原料は国産さつまいも澱粉粕を使用していますが 副原料として外国産も使用しております。 また、製造は鹿児島県で発酵から一貫製造しております。

まずは一度、お試しください。

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