高級魚用包丁 越前打刃物 風紋刺身包丁 刃渡り200ｍｍ

当工房の熟練の伝統工芸士が1本1本丹精込めて作り上げる風紋刺身包丁は、見た目だけでなく、刺身を引く際に切り身の切り口を美しく新鮮に保つため刺身がおいしくなる切れ味抜群の包丁です。
またこちらの包丁は切れのよい青紙鋼を使用していますので、大変切れ味すぐれています。
料理好きな方はもちろん、釣り好きな男性の方へまた本物志向の方へのプレゼントとしてもとてもよろこばれる1本です。

-仕様-
サイズ：全長 約335mm
刃渡り：約200mm
重　量：約130g
鋼　材：青紙2号鋼
柄　部：八角紫檀柄
刃の構造：片刃

日本製（越前武生）

-検索用-
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-用途-
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