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従来茶餅は全て熟茶と呼ばれる発酵させたものがほとんどでしたが、最近は発酵させずに寝かしながら成熟するのを楽しむスタイルも多く、これを従来の熟茶に対して生茶と言います。熟茶が投機の対象となり、飲まずに寝かしておくものになったため、実際に飲むのは生茶という愛好家が増えています。 本商品は雲南省茶葉公司産中茶牌の雲南七子餅茶(生茶)です。2008年輸入の十四年陳です。茶餅は古ければ古いほど高価になり、中国では専門店も多く存在します。プーアル茶独特のカビ臭も熟成されてマイルドにこなれ、大変飲みやすくなっています。 【中茶牌】とは、中央に「茶」の文字を囲み八つの「中」の字でシンボライズされた八中茶の商標です。中の「茶」の字の色で赤(紅印)、緑(緑印)、黄(黄印)と呼び名が変わります。 【保管方法】プーアル茶餅は直射日光を避け、風通しが良く乾燥した場所に保管して下さい。近くに水分を多量に含むものや香りが強いものを置かないように注意して下さい。 【商品詳細】・サイズ 直径約φ20cm・内容量 約390g×7枚・2008年輸入・青餅(生茶)・原産地 中国雲南省・中国雲南省茶葉公司産※包み紙に経年によるシミや破れなどがございます。予めご了承頂けますようお願い致します。中茶牌 雲南七子餅茶(生茶)7枚セット2008年輸入中茶牌雲南プーアル茶青餅(生茶)です 雲南省茶葉公司産中茶牌の雲南七子餅茶(生茶)です。2008年輸入の十四年陳です。茶餅は古ければ古いほど高価になり、中国では専門店も多く存在します。プーアル茶独特のカビ臭も熟成されてマイルドにこなれ、大変飲みやすくなっています。

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