岩鋳 鉄瓶 7型アラレ IH対応 内面釜焼 南部鉄器　南部鉄瓶

■サイズ
約W175×D150×H170mm（ツル含む）
■重量
約1.8kg
■満水容量
0.9L
■材質
鋳鉄（外面：黒焼付加工、内面：釜焼加工）　
取手：鋳造鉄（塗装有り）
■対応熱源
ガスコンロ（直火）、IH調理器（100V/200V）
■商品説明
明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできた岩鋳。
岩鋳の鋳鉄製品は蓄熱性が高く、ムラなく熱を伝えます。使い込むほど馴染むのが特徴の一生物の逸品。

伝統的なアラレ模様のIH対応鉄瓶。少量の湯沸しに便利なサイズです。取手を倒して収納できます。
昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。