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等級のよいホワイトコーン粒をニシュタマリゼーション（アルカリ化処理）し外皮を除去した後、まるごとすりつぶした100%ピュアなマサです。焼いた後の香りは、ほのかです。
作り方は、商品パッケージに記載されています。
日本の有名メキシコ料理店などで使われているMASECAのブランドでお馴染みのGruma社の製品です。
《原材料》 ホワイトコーン（遺伝子組み換えではない）、水酸化カルシウム、葉酸
《内容量》 1.8kg
《生産国》 アメリカ
《配 送》 常温便
(タコス/トルティーヤ/とうもろこし粉/とうもろこしの粉/tortilla/トルティージャ/タコスの皮/メキシコ料理/手作り/トウモロコシ/ニシュタマリゼーション/グルテンフリー/マセカ/MASECA/白色/ホワイト/4ポンド/小袋/1800g/1.8kg)
作り方は、商品パッケージに記載されています。
日本の有名メキシコ料理店などで使われているMASECAのブランドでお馴染みのGruma社の製品です。
《原材料》 ホワイトコーン（遺伝子組み換えではない）、水酸化カルシウム、葉酸
《内容量》 1.8kg
《生産国》 アメリカ
《配 送》 常温便
(タコス/トルティーヤ/とうもろこし粉/とうもろこしの粉/tortilla/トルティージャ/タコスの皮/メキシコ料理/手作り/トウモロコシ/ニシュタマリゼーション/グルテンフリー/マセカ/MASECA/白色/ホワイト/4ポンド/小袋/1800g/1.8kg)
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