紫芋 2kg 有機栽培 鹿児島県産 宮崎県産 土付き 紫いも

濃い紫が特徴の「パープルスイートロード」「ナカムラサキ」という品種で、パッと目をひく鮮やかな紫色のさつまいもです。
甘さは控えめですが飽きの来ないあっさり味と栗のようなホクホク感が楽しめます。

地球畑では、旬の紫芋ならではの風味を味わって頂きたく、化学肥料や農薬を使用せず、有機栽培で育てています。

保存に最適なのは、温度13℃前後、湿度80〜90％。
気温が高い場合は室内の涼しいところで保管ください。
夏場の紫芋は生育途中で、活発に芽が伸びてまいります。
伸びた芽は食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりくださいませ。
紫芋は、寒さがとっても苦手。
気温が低い場合は新聞紙に包んで、冷気に触れないように保管ください。
※冷蔵庫内は低温・乾燥により傷んでしまうため、保存に向いておりません。