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スス竹の菜箸の頭部(持ち手側)を鋭角に削った「天削ぎ(てんそぎ)」は、
最高級品を表しており、高品質なお料理の盛り付けや取り分けに見合ったものです。
表面は滑らかにつるっと仕上げているので清潔感も演出しています。
箸先は細身なので、懐石料理など繊細なお料理の盛り付けにいかがでしょうか。
お客様の前で調理をされる場があれば、ぜひこの菜箸をお選びください。

スス竹天削ぎ菜箸
【サイズ】:30cm
【素材】:スス竹
【注意】:食洗機では洗わないで下さい。


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菜箸/取り箸/竹/自然素材/店舗/料亭/レストラン/仕入れ
和食/盛り付け箸/おせち料理箸/割烹/京料理/和菓子/飲食店/
懐石料理/天ぷら料理箸/会席料理

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