＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称ミックスシュレッドチーズ1kg［サムソー50%・ゴーダ50%］［セルロース不使用］商品詳細セルロース不使用・無添加デンマーク産サムソー×オランダ産ゴーダを50％ずつの黄金比でミックスしたシュレッドチーズこちらのシュレッドチーズは「サムソー」「ゴーダ」を細かくシュレッドし、ミックスしたナチュラルシュレッドチーズ！しかもセルロース不使用で、原材料は生乳と塩のみ。添加物不使用で安心してお召し上がりいただけます。さらに一般的なシュレッドチーズは加熱調理が必要ですがこちらのチーズは生で食べられるのも特徴。ピザやグラタンなどにはもちろん、そのままおつまみに、サラダのトッピングとしてなど、様々な用途で楽しんでいただけます。 ●サムソーデンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、バターやナッツのような風味があります。チーズフォンデュに使われることでも有名なスイスの「グリュイエールチーズ」をもとに作られたと言われており、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。 ●ゴーダオランダの代表的なチーズで、オランダで作られるチーズの過半数を占めると言われているゴーダ。日本でも17世紀には輸入され、クセがなくマイルドな口あたりから万人から愛されてきたチーズです。芳醇な香りとコクが特徴ですが、こちらも加熱するとさらにまろやかな味わいとなり風味が増すのが特徴です。＜ナチュラルチーズとプロセスチーズって？＞原料である乳を凝固させ、発酵・熟成を経て作られるのが「ナチュラルチーズ」。スーパーで売っている一般的なシュレッドチーズは「プロセスチーズ」と呼ばれ、ナチュラルチーズに乳化剤などを加えて加熱し溶かして再度成形したもの。こちらの商品はセルロース不使用で、原材料はナチュラルチーズのみ。添加物不使用だから安心です。たっぷり1kgサイズでお届けします！色々な用途で使っていただけるので、消費もあっという間！どんな料理にもたっぷりかけて使ってみてください♪ 1kgとたっぷり届いて大丈夫かなと思うかもしれませんが、そのままおつまみとして食べたりサラダに使ったり。いろいろな使い方があります！・トーストに王道はトーストに！たっぷりチーズを挟んだクロックムッシュ、ピザにたっぷりとかけて贅沢に！・カレーにカレーに混ぜてもかけても！チーズのコクとカレーの濃厚なルーがやみつきに！味変として贅沢使いしてください！・肉料理にハンバーグなどのお肉料理には鉄板として相性抜群！加熱でとろ～んとのび～るチーズダッカルビにもおすすめ！お肉とチーズとお好みの赤ワインで至福のひとときをお楽しみください！原材料名ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、（一部に乳成分を含む）内容量 1kg 賞味期限お届け後20日以上保存方法 10℃以下（要冷蔵）原産国名デンマーク・オランダ販売者阪神酒販株式会社兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日配送方法基本冷蔵/冷凍も可同梱包冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。▼ ケース販売はこちら ▼ ミックスシュレッドチーズ1kg×12袋（1ケース）［サムソー50%・ゴーダ50%］［セルロース不使用］＼＼当店自慢のシュレッドチーズにおすすめ同梱！／／セルロース不使用無添加パルメザンパウダー 500gのご購入はこちら生で美味しい3種ミックスシュレッドチーズ「ふわちー」500gのご購入はこちらセレストオリジナル無添加ソーセージ（黒豚使用）1kgのご購入はこちらセレストオリジナル無添加ソーセージ 200gのご購入はこちらハモンセラーノスライス8ヵ月熟成 400gのご購入はこちら