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LAODI White Rhum / ラオディ ホワイトラム 42 %
IWSC Hong Kong 2018銀賞 
42%vol. 750ml
フルーティーさ ★★★★☆
甘さ ★★★☆☆
なめらかさ ★★★★☆
アジア初のラム酒図鑑「ラム大全」掲載商品

●今までない、モダンで飲みやすいクラフトラム酒

LAODIのすべての基本となるこのホワイトラムは、無農薬さとうきび100%とワイン酵母だけでつくられます。

瓶を開けた瞬間にブドウのようなフルーティーなアロマが広がり、ひとたび口にすればさとうきびの甘さと、ワインのような華やかさが漂います。アルコール度数が42%あるなんて思えないほどなめらかな口当たり。

▼おすすめの楽しみ方

このラムで試してほしいのは「LAODI流カイピリーニャ」。
ライムを3切れほど絞って、炭酸水と4:1で割って飲むシンプルカクテル。ライムの爽やかなビターさとホワイトラムのフルーティーさが一気に南国気分にしてくれます。

醸造責任者の井上氏はLAODIホワイトの魅力を一番引き出すとお勧めするのがこのカクテルです。これでつくるモヒートは格別!しっかりラム酒を感じながら、ライムやミントの爽やかさを楽しめます。

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