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こんにちは 工房アプリコです。
信州・千曲市森地区は、『日本一のあんずの里』です。
私たち工房アプリコはこの地区で穫れたあんずのみを使用しこの地区に伝わる家庭秘伝のレシピを近代的な加工方法にアレンジしたスーパーレシピで、あんず本来の甘味・酸味を生かし絶妙な味に仕上げています。
また、この活動であんずの里の振興・保護につなげています。

◆笑顔のお福わけ
森地区の主婦たちは昔からたくさんのあんずジャム・あんずシロップ漬・ドライあんずを愛情込めて作ります。
それらをお福わけするとたくさんの笑顔が見られます。
この豊かな森地区の恵みと笑顔をもっと広めたいと願っています。

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