ORIGAMI オリガミ カッピングスプーン ホワイト 78021293

・サイズ：L170 (柄の長さ130)x W45 mm ・重量：約42g ・材質：磁器 / 耐熱温度差120℃、電子レンジ、食洗機使用可/ 日本製。 バリスタの感覚を解き放つ、至高のカッピングスプーン カッピングでは、コーヒーの甘味、酸味、苦味、香り、 飲んだ後の余韻など、複数の項目を総合的に判断します。 全神経を集中して目の前のコーヒーに評価を下す。 その瞬間に過剰なデザインは何一つ必要ありません。 バリスタの感覚を阻害せず、むしろ解き放つ。 ORIGAMIが目指したのは、そんな至高のカッピングスプーンでした。 カップと同材質にすることで口触りの誤差を最小限に 味覚は口に触れる食器の材質によっても左右される、極めて繊細なものです。 カッピング時に素材の違いによるマウスフィール（口に含んだときの質感）のブレを解消するために、ORIGAMIのカッピングスプーンはカップと同じ陶磁器製にこだわりました。 普段のカップの感触そのままに、より純粋にコーヒーの味を判断することができます。 手に馴染みやすく、疲れにくい楕円ハンドル 断面が楕円になるように膨らみを持たせることで、 持ちやすく疲れにくい。 手の大きさを問わない、絶妙なサイズを実現しました。 カップとの干渉を防ぐ大胆な角度 カッピングボウルに干渉しないように、 また少なくなったコーヒーをすくいやすくするために、 一般的なスプーンよりも大きな角度をつけました。