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カフェ−スイーツ vol.221
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京都 大垣書店オンライン
菓子・パン職人・カフェオーナーはもちろん、スイーツ好きも楽しく読める、カフェ・製菓製パンの専門書。特集:チョコレートで広がる菓子の表現<br>
柴田書店
2023年12月
カフエ スイ−ツ 221
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