食が細くなってきたら!少食でもちゃんと栄養がとれる食べ方／関口絢子

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者関口絢子(著)出版社アスコム発売日2025年10月ISBN9784776214205ページ数252Pキーワード健康 しよくがほそくなつてきたらしようしよくでも シヨクガホソクナツテキタラシヨウシヨクデモ せきぐち あやこ セキグチ アヤコ9784776214205内容紹介少食でも、もう悩まなくていい。無理せず、少ない量でしっかり栄養をとる新しい食べ方の提案。年齢とともに、「たくさん食べられない」「食欲がわかない」「すぐお腹がいっぱいになる」と感じていませんか？食事の量が減ったことに不安を覚えながらも、「無理に食べるのはつらい」「健康のためにもっと食べなきゃ」という焦りとの間で悩む方は少なくありません。本書はそんな“食が細くなった人”のために、「少食でも大丈夫！」と伝える一冊です。量を増やすのではなく、質と工夫で“足りる食事”を実現する知恵とレシピを、管理栄養士であり、大人気YouTuberの関口絢子さんがやさしく丁寧に解説します。■ こんな方におすすめです・昔より明らかに食が細くなった・健康診断で「低栄養」「筋肉量低下」と言われた・体力をつけたいけれど、食欲が追いつかない・食事の支度が面倒、料理がしんどい・菓子パンやうどんばかり…これで大丈夫？と不安になる■ 本書の主な内容（予定）「腹七分目」が健康と長寿を支える医学的根拠少食の人が優先すべき“5つの栄養素”とは？ビタミン・ミネラルは“一口”で効かせる！炭水化物は“減らす”のではなく“質を選ぶ”卵、豆腐、チーズ…少量で栄養満点の最強食材「二品で完結する」少食さんの献立術火を使わずにできる、時短＆簡単レシピコンビニ・スーパーで買える“栄養惣菜”活用術「今日は食べたくない」そんな日を責めないために———————「食べることは生きること」。けれど、それは「たくさん食べること」ではありません。大切なのは、自分の体に合った“がんばらない食事”。この本は、少食で悩む人に寄り添いながら、食べる楽しさと、生きる希望をもう一度取り戻すヒントをくれる一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 たくさん食べられなくても栄養がとれる 少食さんのための7つの黄金法則/第2章 少食だからこそ「栄養を逃さない！」ラクで賢い関口流調理術/第3章 少量なのに高密度栄養！少食さんのための2品献立という提案/第4章 体を内から元気にする微量栄養素の正しいとり方/第5章 衰え続ける腸の吸収力をよみがえらせる食事術/第6章 食が細くなったときのひと工夫/第7章 少食さんのための「量より習慣」の小さな工夫