基礎から学ぶ微生物学 [ 石井　正治 ]

石井　正治 羊土社キソカラマナブビセイブツガク イシイ　マサハル 発行年月：2025年08月04日 予約締切日：2025年08月03日 ページ数：229p サイズ：単行本 ISBN：9784758121798 石井正治（イシイマサハル） 都立高校を卒業後、東京大学理科二類へ入学、東京大学農学部農芸化学科（現生命化学・工学専修）を卒業し、農芸化学専門博士課程（現応用生命化学・工学専攻）に進みました。その後、東京大学助手、准教授、教授を務め、現在は名誉教授となっています。専門は応用微生物学です。独立栄養微生物による低炭素化と、二酸化炭素の有機資源化に期待を寄せています（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　微生物学のオーバービュー／2章　微生物学の歴史／3章　微生物の分類／4章　微生物の種類と特徴／5章　微生物の栄養と増殖／6章　微生物の遺伝学と遺伝子工学／7章　微生物の代謝1ー代謝の基本と基質レベルのリン酸化／8章　微生物の代謝2ープロトン駆動力を利用したATP合成／9章　微生物の代謝3ー生体関連化合物の生合成にかかわる代謝・補充反応／10章　微生物の代謝4ー物質生産／11章　微生物の生態と元素循環／12章　微生物の取り扱い 本 科学・技術 生物学