アニマルサイエンス4　ブタの動物学　第2版 （アニマルサイエンス　第2版）

アニマルサイエンス　第2版 田中　智夫 東京大学出版会アニマルサイエンス　ブタノドウブツガク タナカ　トシオ 発行年月：2019年09月06日 予約締切日：2019年07月30日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784130740241 田中智夫（タナカトシオ） 1953年大阪府に生まれる。1977年広島大学水畜産学部卒業。1979年広島大学大学院農学研究科修士課程修了。麻布大学助手、同助教授、同教授、グェルフ大学（カナダ）客員教授などを経て、麻布大学名誉教授、農学博士。専門は家畜行動学。家畜を中心とした飼育動物の環境について、アニマルウェルフェアの観点から行動学的研究を展開する。とくに最近は、動物の感覚能力や認知能力に関する研究を多く手がけている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　イノシシからブタへーイノシシの家畜化／第2章　雑食・胴長・鼻力ーブタのからだとそのしくみ／第3章　清潔好きな動物ーブタの行動／第4章　早熟・早肥・多産ー家畜としてのブタ／第5章　これからのブタ学ーブタとヒトとの未来／補章　最近の動向 よく食べ、よく眠り、清潔好きなブタ。かれらのからだや行動をわかりやすく解説し、食糧だけではなく、実験動物や伴侶動物としてのブタについてもアニマルウェルフェアに着目しながら紹介する。初版の出版から約20年の研究動向をふまえて改訂。 本 科学・技術 生物学