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ミクロな隣人のサイエンス カビ相談センター 高鳥 浩介 朝倉書店カビノハナシ カビソウダンセンター タカトリ コウスケ 発行年月：2013年09月25日 ページ数：164p サイズ：単行本 ISBN：9784254640427 高鳥浩介（タカトリコウスケ） 1946年新潟県に生まれる。1972年東京農工大学大学院農学研究科修了。国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部部長を経て、NPO法人カビ相談センター理事長。東京農業大学客員教授。獣医学博士 久米田裕子（クメタユウコ） 1956年大阪府に生まれる。1979年北海道大学獣医学部卒業。現在、大阪府立公衆衛生研究所感染症部細菌課課長。農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 生活環境にみるカビ／第2章 カビとは何か／第3章 食のカビ／第4章 住のカビ／第5章 衣のカビ／第6章 カビによる被害／第7章 カビを防ぐ／第8章 有用なカビ／第9章 カビとの共生 本 科学・技術 生物学
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