パクチー（香菜） 約100ｇ　1束

その日の朝に市場に出荷される新鮮な野菜・果物 をその日のうちにお届け致します！ 　
　
パクチーというのはタイ語で、英語ではコリアンダー、中国語では香菜（シャンツァイ）と呼ばれています。違う野菜ではなく、呼び名が異なるだけです。パクチーには、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミン C、ビタミン E、βカロテンなど、さまざまな種類のビタミンがバランス良く含まれています。葉は刻んだり、ちぎったりして、ドレッシングや和え物などに使用します。茎は細かく刻み、トッピングや炒めもの、汁物の風味づけなどに使用します。根は軽くつぶし、スープやカレーなどの煮込み料理に使用します。　
　
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