急須 おしゃれ 日本製 盛山窯 うまみを引き出す 黒泥赤花さわやか

黒地に紅い花が映えてお洒落な小ぶりの急須。

常滑(とこなめ)焼の技術と知識を持った職人が中国の窯元で指導して作った急須。

常滑焼では蓋と本体のガタツキをなくすため、ひとつひとつ擦り合わせ作業を行います。
この作業により密閉度が高まり、茶葉を十分に蒸らすことができ風味豊かなお茶が楽しめます。
この技法は他産地では行われていない特殊なものです。

またお茶を美味しくいれるコツの一つに、
「茶葉を十分なお湯に漂わせること」とあります。
急須の内側に網を取り付けたタイプなので、茶葉がしっかりお湯の中で広がり、
揺すらずゆっくり注ぐことで渋みや苦みを抑え、うまみのある美味しいお茶を楽しめます。
煎茶・深蒸茶に向いています。 いろいろな茶葉を楽しみたい方にオススメです。