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ビワマスは、その希少性と上質の脂が乗った味わいから琵琶湖の宝石と言われています。
天然のビワマスにも引け劣らない、とろけるような脂の乗った切身を旨味たっぷりのタレに漬込みました。

□ 品名:びわサーモン漬け丼の素

□ 原材料名:びわサーモン漬〔びわます(滋賀県産)、醤油、味醂、清酒〕(一部に小麦、大豆を含む)、わさび〔西洋わさび、本わさび、ぶどう糖、からし、植物油脂/酸味料、香辛料抽出物、着色料(紅花黄、クチナシ)〕、刻み海苔(海苔)、乾燥ねぎ(ねぎ)

□ 特定原材料:小麦、大豆
□ 内容量:びわサーモン漬120g、わさび2.5g、刻み海苔0.7g、刻みネギ0.7g
□ 賞味期限:冷凍180日間
□ 保存方法:要冷凍(-18℃以下)

□ 商品サイズ:12*12*2.5
□ 商品形態:カップシール
□ 配送温度帯:冷凍便(冷蔵不可)
□ ギフト包装:× / 熨斗:×

□ 栄養成分 100g当たり
熱量 182kcal / タンパク質 14.1g / 脂質 8.3g / 炭水化物 12.6g / 食塩相当量 2.39g *この数値は、目安です。

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