ニチレイフーズの広報さんに教わる 食材の冷凍、これが正解です

今日から使える冷凍保存の便利帳 長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍をフル活用する神テク集です。 ●焼き魚は温かいうちに冷凍したほうがいい ●実はレタスはホイルに包んで冷凍できる ●トマトはザク切り冷凍が使いやすい ●なすはレンチンして丸ごと冷凍できる 便利調理テクや解凍・冷蔵保存の知恵、バズったコンテンツや冷凍豆知識やレシピが盛りだくさん。