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3〜4月が旬のわかめのおいしさを一年中楽しめるよう、採れたての生ワカメを湯通しし、丁寧に塩蔵しました。
創業昭和45年以来、職人の手仕事にこだわり続けた製法で製造しています。
その品質は塩蔵わかめの最高等級である『外抜1等』を獲得するほどです。
サラダ、味噌汁はもちろん炒め物や天ぷらなどでも美味しいです。
水で塩抜きしてからお召し上がりください。

【塩蔵わかめの戻し方】
●たっぷりの真水で2〜5分塩抜きしてください。2〜3回水を換えましょう。
●歯ごたえのある食感がお好みの方は時間を短くして下さい。
●水に浸しすぎると歯ごたえが悪くなりますのでご注意ください。

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※重さ5kg以上のご注文場合追加料金が発生致しますので直接ご連絡いただきますようお願いいたします。
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