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高山のぬか漬ぬか漬けと聞くと、ほとんどの人は野菜の漬け物を想像すると思いますが、高山食品がぬかで漬ける素材は魚や鶏肉など。気の遠くなるような手作業を経て、旨味が極限まで凝縮された逸品は、ほのかに漂う甘い香りが食欲をそそります。まるで生もののような身離れと、塩焼きとも粕漬けとも違う独特の風味が楽しめ、かつ健康効果も期待できる話題の発酵食品を、みなさんも毎日の食事に取り入れてみませんか?冷凍状態でお届けします。自然解凍後、ぬかを軽くふきとり、焼いてお召し上がりください。味付けは一切不要です。フライパンで焼くよりグリルで焼いた方が、よりおいしくいただけます。

【内容量】3尾
【賞味期限】製造日から180日
※冷凍便でお届けします。

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