手作り藁菌納豆　70ｇ

★納豆菌の発酵を防ぐためチルド便でのお届けになります。
★群馬県産赤松経木で1つ1つ手作業で丁寧に包んだ納豆です。

仕込みから販売までに5日かかってしまう為大量生産は出来ません。
大粒の納豆は、粘りが強く大豆そのものの味が楽しめます。さらに赤松の香りがほのかに経木の殺菌作用、水分調節の働きがある為一般のものよりも賞味期限は長いです。冷蔵庫の中でも日々熟成し、10日?20日目など味の変化が楽しめます。お好みの味を探してみても楽しいですね。
朝にはもちろん、夕食のおかず、おつまみにもなる逸品です。夜納豆もお楽しみ下さい。

※本商品にはタレは付いておりません、お好みで上質な塩、丸大豆油、醤油麹などをかけてお召し上がりください。

◎名称：納豆
◎原材料：大豆　（山梨県産在来種）、納豆菌
◎内容量：70g
◎賞味期限：製造から約１ヶ月
◎保存方法：要冷蔵
◎製造者：丸玄（山梨県南アルプス市）