VGTEN 包丁セット 柳刃包丁230ｍｍ 出刃包丁17cm レーザー印刻ダマスカス模様

【仕様】サイズ：出刃包丁/サイズ：全長約305ｍｍ/刃渡り170ｍｍ/刃幅約50ｍｍ/刃厚約3ｍｍ、重量：約157g。柳刃包丁/全長約358ｍｍ/刃渡り230ｍｍ/刃幅約30ｍｍ/刃厚約2ｍｍ、重量：約92g。
【特徴】料理初心者にもおすすめの和包丁2本セット。魚をさばくのに適す出刃包丁（170mm） と、刺身用の柳刃包丁（230mm）を組み合わせで、お家でも魚をさばけます。
【切れ味】刃身にはレーザー印刻された美しいダマスカス模様のステンレス製で、切れ味がよく、お手入れもしやすいです。
【握り心地】持ち手部分は手に馴染みやすい天然ウッドを採用し、丸形状で持ちやすく使いやすいです。
【片刃・右利き】右手専用の魚用包丁セットです。片刃仕様で、魚を3枚におろしたり、首を落としたり、魚の身を細くスライスのにもしやすいです。