北海道十勝産 白いんげん（大手亡）エコファマー認証

令和6年産　白いんげん（大手亡）
①豆は、良く洗って一晩たっぷり水につける。 ②①の付け汁一緒に水にかけ沸騰したら灰汁水を捨て　る。再び鍋に豆と水（豆の３倍ほど）を入れ再び火　にかけ弱火で落とし蓋をし柔らかくなるまで煮る。 ③お好みの量の砂糖・塩を入れごく弱火で沸騰したら　火を止めそのまま置いて味を含ませ出来上がり。
白餡、煮豆、サラダ、キーマーカレー等に美味しく召し上がる事をお勧めします。
ご注意！！：生では召し上がらないでください、激しい嘔吐、下痢を起こす原因となります。