[宗家キムチ]韓国 キムチ kimuchi 김치 大根キムチ 乳酸菌発酵

韓国の伝統的な大根キムチです。カクテキとは違い小ぶりな大根を丸ごとヤンニョムで漬けこんだ、食べごたえのあるキムチです。
キムチをそのままを食べてももちろん美味しいです！チャーハン、豚キムチ、チゲ、スープなど様々なお料理にアレンジもできます。
【原材料】だいこん、漬け原材料［米粉、とうがらし、いわしの塩辛、食塩、にんにく、ねぎ、しょうが、えびの塩辛、昆布エキス］
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