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◆鴨つくねがさらに美味しく500g(250g×2パック)にボリュームアップしました!総重量1.3kgのボリュームです!!
鴨鍋三昧セットはしっとりとしたロース肉、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.3kgのボリューム!4~8名で十分お楽しみ頂けます。「鴨つくね」には日光の発酵たまり味噌を加えて鴨の旨味を引き出しました。合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。出し汁は付いておりませんが、お好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出しで頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。
鴨焼きでも十分楽しめます。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」です。
●規格:合鴨ロース(ムネ肉)2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g(●合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります)、合鴨つみれ500g(250g×2パック)、美味しいレシピ付き(4ページ)、ギフトボックス入(サイズ16×22.5×H13.5cm)
●原材料:合鴨ムネ肉(チェリバレー種ロース)、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ ●賞味期限:製造より冷凍1年  ●原産地:鴨肉(タイ産・マレーシア産・ブラジル産)、味噌・醤油(日光産)・ねぎ(国産) ※「合鴨ムネ肉」は一般的に「合鴨ロース」と呼ばれます。パッケージには『ムネ肉』と記載されています。
●鍋つゆは付いておりません。お好みの出汁、麺つゆでお召し上がりください。
●入荷により鴨はパッケージが変わる場合がございます。

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