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【クレソン愛好家】のためにたっぷりサイズ【500g】。サラダ、炒め物、鍋など様々な料理に活用しやすい食べきりサイズ(4人家族想定)
【食感・味・外観品質】にこだわり、ハウス・土耕栽培(※多くは水耕栽培や露地栽培)。ハウスで減農薬・防虫対策、土耕栽培で食感と味を追求
化学農薬を極力避け、でんぷんや納豆菌などのソフト農薬・生物農薬を主体的に活用して栽培
輸送品質にもこだわり。収穫後すぐに予冷後、発泡スチロール(氷同封)で低温配送(コールドチェーン)

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